Ингредиенты
- 4 шт. Яйцо
- 1 ст. Сахар
- 1 ст. Мука
- 1 ч.л. Разрыхлитель
- 2 ст.л. Сметана
- 1 шт. Лимонная цедра
- 5-6 шт. Яблоколучше кисло-сладкие
Едва ли кто-то откажется от кусочка бисквитной яблочной шарлотки! По-моему, это самый первый вариант выпечки для каждой девочки. Именно с этого пирога началась и моя любовь к готовке!
Яблочная шарлотка — самый быстрый и вкусный пирог, который можно приготовить с яблоками. Классическое тесто для шарлотки — бесспорно бисквитное. Оно готовится только из яиц, сахара и муки. Я же предлагаю приготовить пышную яблочную шарлотку, добавив в тесто немного сметаны, разрыхлителя и лимонной цедры.
Для того, чтобы приготовить самую вкусную шарлотку, лучше всего использовать кислые яблоки. Но и кисло-сладкие подойдут, главное в шарлотке все же тесто!
Шаги
1 Готово! | Приготовление пышной яблочной шарлотки
|