Ингредиенты
- 20 г. Дрожжи
- 750 мл. Молоко
- 200 мл. Вода
- 3 шт. Яйцо
- 2,5 ст. Мука
- 3 ст.л. Сахар
- 1/2 ч.л. Соль
- 4 ст.л. Сливочное масло
Какая Масленица без блинов на дрожжах?! Именно такие – пышные, воздушные, мясистые блины считались испокон веков настоящими блинами на Масленицу и не только. Они отлично подходят для макания в самые различные соусы, растопленное сливочное масло, сметану, варенье, мед, очень хороши с икрой, семгой, сливочным сыром. В Беларуси такие дрожжевые блины используют для очень сытной, ароматной и потрясающе вкусной классической мачанки с грибами.
В связи с нехваткой времени все большее число хозяюшек выбирают более быстрые рецепты на молоке, кефире, забывая про простые, традиционные рецепты универсальных дрожжевых блинов. Попробуйте, времени потратите ненамного больше, а удовольствие получите огромное! Аппетитные, настоящие блины на дрожжах порадуют своим вкусом, ароматом и станут вашими любимыми! А пекутся они быстро и без проблем!
Шаги
1 Готово! | Приготовление блинов на дрожжах
|
