Ингредиенты
- 400 мл. Молоко
- 4 шт. Яйцо
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- 1 ч.л. Масло растительноедля смазывания формы
Омлет – один из самых популярных завтраков во многих семьях. Однако, мои малыши до недавнего времени омлет почему-то не жаловали. Но, попробовав мой нежный, пышный и воздушный омлет, приготовленный в духовке, теперь заказывают его почти на каждый выходной день.
Омлет готовят разными способами. Его и жарят на сковороде, и варят, и запекают. Ну, а для меня самым простым остается вариант омлета из яиц с добавлением молока, который готовлю для всей семьи в духовке.
Попробуйте и оцените мой рецепт омлета. Возможно, и вам он придется по вкусу.
Шаги
1 Готово! | Приготовление пышного омлета с молоком в духовкеДля начала подготовьте форму для выпечки – у меня овальная форма длиной около 23 см. Смажьте форму растительным маслом. |
2 Готово! | Яйца разбейте в глубокую емкость, добавьте соль, перец и молоко, взбейте при помощи венчика или вилки. Важно, чтобы яйца и молоко были комнатной температуры. |
3 Готово! | Перелейте полученную яично-молочную массу для омлета в форму и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку готовиться примерно 25 минут. Омлет поднимется, но после того, как вы достанете его из духовки, он опадет. |
4 Готово! | Готовый омлет с молоком порежьте на кусочки и зовите всю семью завтракать! |
Комментарии: 2 Скрыть комментарии
Омлет из молока и яиц…. О Боги, Боги мои!!!! Обычно же омлет из капусты с водой делают, а тут из молока и яиц!!! сенсация….
Игорь, спасибо за вашу иронию и необразованность))) Заголовок сформирован в том числе и с учетом ранжирования в поисковых системах по запросам пользователей