Ингредиенты
- 500 г. Яблокоу меня зрелая антоновка
- 7 ст.л. Молоко сгущенное
Еще одна отличная заготовка на зиму из яблок — нежное и ароматного яблочное пюре. Яблочная неженка имеет однородную и шелковистую текстуру и непревзойденный сливочный вкус. Готовится яблочное пюре проще простого, а результатом труда можно будет наслаждаться всю зиму.
Неженку из яблок можно подавать в качестве соуса к блинчикам, просто намазывать на булочку или использовать в качестве начинки для десертов.
Это нежное пюре из яблок, вкусное, ароматное, сладковатое – мое воспоминание, родом из детства. Такое яблочное пюре готовила нам бабушка осенью, а потом каждый раз, приглашая нас в гости, угощала им с чаем и блинчиками.
Шаги
1 Готово! | Приготовление яблочного пюре неженка
|
Комментарии: 7 Скрыть комментарии
Пюре получилось просто превосходное!Очень-очень вкусное!!!Я дотом начала экспериментировать и добавила грушу-тоже получилось вкусненько!
Юлия, вы первая, кто приготовил, я думаю! Рада, что неженка понравилась!
ой, я тоже хочу сделать. а то я всё время покупаю, мне очень нравится вкус. а муж так вообще рассказывала,что когда в детстве младшего брата кормил яблочным пюре, сам половину съедал :) так что надо обязательно запастись. большое спасибо за рецепт!!!
я делаю неженку несколько лет, раньше делала и без сгущенки деткам. Ни одной баночки детского пюре детям не покупали. Сейчас делаю только неженку, только у меня рецепт на большее количество яблок неочищенных, с кожурой. Ооочень вкусно!
Дария, на здоровье! Рада, что рецептик пригодится!
Ирина С, я тоже как-то раньше делала без сгущенки. Но со сгущеным молоком яблочное пюре каким-то очсобенным получается!
И я вот не поняла: яблоки чистить не надо?
Светлана, можно почистить, пюре будет более однородным. А можно и не чистить!
Все зависит от сорта яблок и от твердости кожицы!