Рецепт маринованной в банке капусты
Самый быстрый рецепт

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Маринованная капуста, наряду с квашеной – бесспорный хит осенне-зимнего сезона. Кроме того, что маринованная капуста может быть замечательной закуской, ее можно добавлять в салаты, скажем, винегрет.

Сегодня еще один рецепт вкусной, пикантной, хрустящей маринованной капусты, приготовленной в банке. Такой способ приготовления позволяет сохранить время, поскольку и маринуется, и хранится такая закуска в одной банке.

Этот рецепт маринованной капусты универсален. И основной ингредиент в данном случае – капуста. Поэтому остальные ингредиенты (морковь, перец) добавляйте по своему вкусу и усмотрению!

Рецепт маринованной в банке капусты - рецепт и фото

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление маринованной капусты в банке

  1. Капусту порежьте тонкой соломкой.
  2. Морковь натрите на крупной терке.
  3. Чеснок пропустите через пресс.
  4. Соедините морковь, капусту и чеснок, сложите в банку. На дно банки положите лавровый лист, гвоздику и душистый перец.
  5. Подготовьте маринад: воду соедините с сахаром и солью, доведите до кипения.
  6. Добавьте в маринад уксус и растительное масло, залейте маринадом капусту.
  7. Закройте крышкой, остудите при комнатной температуре и уберите в холодильник. Через 12 часов маринованная капуста готова. Храните ее в холодильнике.
назад
Рецепт вкусных тонких блинов с начинкой из капусты
вперед
Быстрое и очень вкусное сметанное печенье

Оставьте свое мнение