Рецепт сочных рыбных котлет с овощами
Быстро и вкусно

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Всем давно известно о полезности рыбных блюд, которые имеют высокую пищевую ценность и очень значимы для полноценного питания человека. Зачастую разнообразные блюда из рыбы удивляют нас отменным вкусом и прекрасно вписываются в повседневный рацион семьи.

Отличный вариант полезного ужина в кругу семьи – рыбные котлеты из трески с овощами. Эти вкусные, миниатюрные, румяные котлетки из рыбы получаются на удивление сочными, нежными и аппетитными. Белоснежная мякоть трески идеально сочетается с яркими овощами, образуя бесподобный вкус.

Такое простое и полезное блюдо из рыбы и овощей – идеальный вариант для тех, кто заботится о здоровом и правильном питании семьи.

Рецепт сочных рыбных котлет с овощами - с фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление сочных рыбных котлет с овощами

  1. Мясо рыбы без кожи и костей пропустите через мясорубку вместе с перцем, луком, морковью и петрушкой.
  2. Получившуюся массу перемешайте.
  3. Добавьте яйцо, сметану, специи и взбейте массу деревянной лопаткой.
  4. Белый хлеб измельчите чоппером. Часть хлебной крошки добавьте к рыбе (следите за консистенцией - если фарш жидковат, добавьте больше крошки).
  5. Дайте массе постоять 10-15 минут.
  6. Сформуйте котлетки небольшого размера и запанируйте их в оставшейся хлебной крошке.
  7. Обжарьте на растительном масле по пять минут с обеих сторон.
  8. Закройте сковородку крышкой, убавьте огонь и готовьте ещё 10-15 минут.
назад
Вкусные куриные бедра в духовке
вперед
Идеальные панкейки

Оставьте свое мнение