Самый вкусный суп с фрикадельками
Самый детский суп

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Суп с фрикадельками у меня ассоциируется с детством. Когда-то такой самый детский суп готовила нам мама, а сейчас я варю его своим деткам.

Вариантов и рецептов приготовления супа с фрикадельками очень много. Я же хочу предложить вам самый вкусный и самый быстрый и простой рецепт!

В такой суп всегда можно добавить немного риса или овсянки. А заправить суп перед подачей рекомендую сметаной.

Самый вкусный суп с фрикадельками - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление супа с фрикадельками из фарша

  1. В мясной фарш добавить перекрученную на мясорубке половину луковицы, посолить, поперчить.
  2. Из фарша сформовать небольшие фрикадельки, диаметром около 3 см.
  3. Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками и выложить в кипящую воду.
  4. Варить картофель около 5 минут.
  5. К картофелю выложить порезанную кубиками морковь, мелко нарезанный лук, лавровый лист и перец горошком.
  6. Поварить овощи еще около 5 минут.
  7. Добавить в суп фрикадельки, довести до кипения, поварить около 5 минут после закипания, посолить суп, добавить мелко рубленую зелень.
назад
Картофельная запеканка в духовке с фаршем и сыром
вперед
Простой и сочный пирог с грушей

Комментарии: 6 Скрыть комментарии

Вот и я, Наташа, никогда не добавляю туда ни макароны, ни рис.

А можно просьбу от меня :) Очень люблю заварное печенье. Но рецепта толкового найти не могу, как бы тесто должно быть как на эклеры, но эклерное не сладкое. Может ты когда-нибудь пробовала или видел этот рецепт. Оченьхочу научиться делать сама, в магазине они уже бешеных денег стоят.

Оля, обязательно исполню твою просьбу. Вот только испеку их и выложу сразу с фотками и подробной инструкцией по приготовлению.

Я обожаю суп с фрикадельками, правда, я никогда не пробовала с мясом. Моя мама всегда готовит его с рыбой (скумбрия). Почистить рыбку, отделить от костей и внутренностей. Перекрутить в мясорубке, ну а дальше как в Вашем рецепте. Только еще яйцо добавить, чтобы не разваривались. Оч-ч-чень вкусно! Но я думаю, что и с мясом тоже неплохо. Обязательно попробую приготовить!

Ой, как интересно! А для меня наоборот мясные фрикадельки привычнее. А с рыбными никогда не пробовала.

Подчти каждый раз готовлю этот суп по этому рецепту
И всегда получается очень вкусно

Оставьте свое мнение