Ингредиенты
- 1 кг. Слива
- 1 шт. Банан
- 1 ст. Сахар
- 1/3 ч.л. Корица
- 8 шт. Гвоздика
Необычный и вкусный джем приготовить очень легко и просто, нужно только немного поэкспериментировать. Сегодня я поделюсь рецептом джема из сливы и банана, с добавлением специй.
Я очень люблю экспериментировать для достижения необычного и оригинального вкуса, для этого готовлю варенье или джемы из нескольких компонентов. Джем из сливы с бананом получился очень вкусным, нежным, с легкой ноткой корицы и гвоздики.
Этот рецепт занял почетное место в коллекции моих домашних заготовок на зиму. Рецепт вкусного джема из сливы с бананом и пряностями я уже рекомендовала многим своим подружкам. Рекомендую и вам!
Шаги
1 Готово! | Приготовление ароматного джема из сливы и банана
|
Комментарии: 21 Скрыть комментарии
ммм, вкусно наверное)))
Наташ, а сколько воды?
Потрясающий рецепт! Я приготовила, получилось очень нежно! Просто чудо!
Воды около 500 мл. Она все равно потом вся сливается.
Рада, что понравилось Anis. Я тоже была в восторге. Да, и моей маме тоже понравилось.
А какой сорт слив нужен-венгерка?
Слива любая, сорт не важен абсолютно.
сколько литров получиться? я не использовала в своей кулинарии гвоздику и коррицу? Они вроде бы жгучие и для соления только? ответь пожалуйста быстрее, я попробую сделать в эти дни
Ой, не считала количество джема на выходе. Разлила по маленьким баночкам и закатала… А корицу и гвоздику использовала для придания джему той самой изюминки :)
Ммммм… Очень вкусненький джем получился!! Прямо как в детстве. Муж в восторге!!
Этих ингредиентов хватит примерно на литровую баночку.
Девочки, он мне всю кухню заплевал… самая маленькая камфорка, огонь на минимуме… мешаю и вытираю все вокруг… эх
А можно это всё не в блендере, а через мясорубку?
У меня всё получилось!!! Ни чего не брызгало! Из 3 кг слив получилось 5 баночек 0,5л.
у меня сливы были не очень сладкие, надо было сахара по-больше добавить, но все равно очень вкусно, особенно консистенция понравилась благодаря банану
а мне не понравился джем, больше напоминает кислосладкий соус к мясу
Хороший рецепт!!!
Скажите, а кожуру у сливы вы снимаете?
Мария, кожу не снимаю.
А не маловато ли сахара?? я думала он как консервант нужен, чтоб не побродило варенье…
Даже не представляю вкус такого джема. Сливы еще есть в саду, непременно приготовлю. Недавно готовил из слив мармелад.
Приготовьте обязательно! Поверьте, это очень необычно, ароматно и вкусно! Мои за вчерашний вечер опустошили целую банку!