Рогалики творожные нежнее нежного
Воздушная выпечка для всей семьи

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яйцо 1 шт.
Сахар 100 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сода 1/2 ч.л.
Масло растительное 120 мл.
Творог 250 г.
Мука 400 г. количество указано приблизительно
Сахарная пудра для подачи
  • Легко

Ингредиенты

Рецепт этого творожного теста для рогаликов отличается от всех тех, которые я когда-либо пробовала. Оно очень податливое, мягкое и эластичное. А все из-за добавления в тесто вместе с творогом не сливочного, а растительного масла. Рогалики получаются пушистыми и воздушными, к тому же долго не черствеют и сохраняют свежесть. Творожные рогалики, приготовленные по этому рецепту, получаются нежнее нежного – это 100%

А что касается начинки – тут дело за вами! Мак, мармелад, повидло, корица или шоколад, а может просто посыпать творожные рогалики сахаром?!

Нежные творожные рогалики - рецепт с фото

(Пока оценок нет)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление вкусных рогаликов из творога "Нежнее нежного"

Соедините творог, сахар, яйцо и растительное масло. Взбейте все до однородности при помощи погружного блендера.

2
Готово!

Добавьте соду, разрыхлитель и постепенно введите в тесто муку. Замесите мягкое тесто. Тесто разделите на три части.

3
Готово!

Каждую часть теста раскатайте в тонкий круг, диаметром 30-35 см). Разрежьте тесто на сегменты – у меня из каждого получается 12 сегментов. На широкий край уложите начинку и скатайте в рулетик. В этот раз рогалики из творога я готовила без начинки!

4
Готово!

Рогалики сложите на противень, выложенный бумагой для выпечки.

5
Готово!

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета.

6
Готово!

Готовые творожные рогалики посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол. Приятного аппетита!

назад
Курица, запечённая целиком с картошкой в духовке
вперед
Омлетный рулет с фаршем и сыром на сковороде

Комментарии: 13 Скрыть комментарии

отвратительный рецепт…столько жира!!!да и пропорции сомнительные…

Борис, сколько желчи и грязи!!! Пробовали — можете писать свой отзыв! Не пробовали — нечего открывать свой рот!

Рецепт хороший , растительного масла вполне достаточно на такое количество муки

Любовь, рада, что вам понравился этот рецепт творожных рогаликов!
Налия, поддерживаю полностью. А писать негативные комментарии может только тот, кто попробовал приготовить ;)

Пробовала печь рогалики с маком. Это очень вкусно. Готовила к приходу гостей. Все были просто в восторге, на тарелке ничего не осталось. Спасибо Вам.

Большое спасибо за рецепт рогаликов.Мнеи моему мужу очень понравились.Успехов вам.

Странно. Люди не удивляются когда на 200 г творога в печенье 200 г сливочного масла, а из-за 120 мл растительного на 250 г творога лезут на стену.. Видать, те еще повора! Тесто хорошее, рогалики получились вкусненькие. Творог был сухой, положила 200 г и 50 г кефира. Спасибо за рецепт! :)

Спасибо, отличный рецепт. Получаются очень красивые вкусные рогалики))))

Татьяна, я уже давно не обращаю внимание на какие-то замечания. Все мы люди разные!!!
За отзыв по рогаликам спасибо. У меня всегда вызывает восторг люди, разбирающиеся в кулинарии и умеющие подстроить рецепт под себя и под свои ингредиенты!

Оставьте свое мнение