Ингредиенты
- 1 шт. Лаваш тонкий
- 200 г. Паштет из печени
- 2 ст.л. Сметана
- 2-3 пера Лук зеленый
- 3 шт. Яйцоберем вареное вкрутую или отвариваем
- Укроппару веточек
Закуски из лаваша популярны не только в праздники, но и в будни. Лично у меня в перечне покупок лаваш всегда на первом месте и обязательно должен быть в наличии. Ведь какую начинку не заверни в лаваш, блюдо всегда получается интересным и необычным.
Чаще всего из лаваша я делаю всевозможные рулеты. И сегодня предлагаю вам вариант рулета из лаваша с паштетом.
Паштет для этой закуски можно взять уже готовый, а можно приготовить по моему рецепту. Кроме печеночного паштета, лаваш мы посыпаем отварными яйцами и зеленью. А любители свежести, могут положить в начинку листья салата или пекинской капусты.
Шаги
1 Готово! | Приготовление рулета из лаваша с паштетом из печениЛаваш смажьте тонким слоем сметаны. |
2 Готово! | Размажьте при помощи ножа печеночный паштет. |
3 Готово! | Посыпьте мелко рубленой зеленью. |
4 Готово! | Отварные яйца порежьте мелкими кубиками либо же натрите на крупную терку, высыпьте сверху на зелень. |
5 Готово! | Сверните аккуратно в рулет, заверните в пищевую пленку и уберите на минут 20 в холодильник. Нарежьте на кусочки и подавайте закуску из лаваша с начинкой из паштета в виде рулета на стол. Приятного аппетита! |
