• Home
  • Закуски
  • Рулетики из кабачков с начинкой из курицы с сыром

Рулетики из кабачков с начинкой из курицы с сыром
Оригинальная пикантная закуска из кабачков

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Кабачок 1 шт. ровный и молодой
Сыр плавленый 150 г.
Яйцо 2 шт.
Куриное филе 150 г.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
  • Легко

Ингредиенты

Share

Из кабачков можно приготовить много всего интересного и вкусного. И один из вариантов вкусной и легкой в приготовлении закуски я расскажу вам сегодня.

Рулетики из кабачков можно приготовить с разными начинками, подстраиваясь под свой вкус и под предпочтения вашей семьи. На праздничном столе такие рулетики всегда смотрятся нарядно и красиво. Однако, такое блюдо лучше всего готовить из свежих молоденьких кабачков, т.к. перезрелые будут более жесткими и с грубой серединкой.

Сегодня у меня рулетики с начинкой из отварной курицы, плавленого сыра и яйца. Если любите блюда по пикантнее и острее, добавьте в начинку немного чеснока! С ним рулетики из кабачков только выиграют во вкусе!

Рулетики из кабачков с начинкой из курицы с сыром - рецепт с фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление рулетиков из кабачков с начинкой

  1. У кабачков обрежьте хвостики, на слайсере нарежьте тоненькими ломтиками, можно нарезать ножом. Я для этого воспользовалась теркой Бернера!
  2. На сковороде гриль или обычной сковороде обжарьте тонкие полоски кабачков до готовности.
  3. Для начинки соедините тертые яйца с мелко порезанным куриным филе. Добавьте травы по вкусу, соль и перец и заправьте плавленым сыром.
  4. На один конец ломтика кабачка выложите часть начинки, заверните в рулетик.
  5. Приготовленные по этому рецепту рулетики из кабачка подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Закуска из печеных кабачков с чесноком и йогуртом
вперед
Соус из творога с огурцом и чесноком

Оставьте свое мнение