Ингредиенты
- 1 шт. Баклажан
- 1 шт. Яйцо
- 1 шт. Репчатый лук
- Соль
- Перец черный молотый
- Масло растительное
- Майонез
Баклажаны вкусны не только в виде основного блюда либо же в виде закуски. Из баклажанов можно приготовит очень вкусные и необычные салаты. И сегодня хочу предложить вам быстрый и пикантный салат из баклажанов с яйцами и маринованным луком.
Баклажаны для такого салата лучше всего обжарить либо запечь. И не поленитесь предварительно замариновать репчатый лук. Именно маринованный лук делает салат оригинальным и пикантным.
Всего три простых ингредиента в таком сочетании и простая заправка в виде майонеза, а такой необычный и оригинальный вкус! Не поленитесь и приготовьте этот салат!
Шаги
1 Готово! | Приготовление салата из баклажанов с яйцом и луком
|
