Салат с курицей, яйцом и грецкими орехами «Королевский»
Замечательное сочетание в одном рецепте салата

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Куриное филе 200 г.
Грецкий орех 70 г.
Майонез 250 г.
Репчатый лук 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Морковь 1 шт. крупная
Масло растительное для обжаривания лука
  • Легко

Ингредиенты

Когда-то давно, лет 20, наверное, назад, этот салат произвел на меня неизгладимое впечатление своим вкусом. В салате сочетаются мелко порезанная курица (еще лучше, если вы измельчите ее при помощи мясорубки), отварные яйца, грецкие орехи и морковь. Несмотря на то, что слои салата пропитаны майонезом, не могу сказать, что он тяжелый. Наоборот, как по мне, это сама нежность, тающая во рту.

Теперь салат с курицей и грецкими орехами в таком сочетании занимает почетное место на всех застольях! Готовить его лучше слоями, соблюдая последовательность слоев для красивого оформления.

Приготовьте этот салат из курицы с орехами на праздник и удивите своих гостей! Надеюсь, он станет и вашим любимым!

Салат с курицей, яйцом и грецкими орехами «Королевский»

Шаги

1
Готово!

Приготовление салата из курицы с орехами и яйцом

  1. Лук репчатый порезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Лук остудить.
  2. Морковь, яйца и мясо отварить.
  3. Морковь натереть на мелкой терке.
  4. Грецкие орехи измельчить.
  5. Мясо отварное очень мелко порезать или перекрутить через мясорубку.
  6. Все укладывается слоями:
    1 слой: мясо
    2 слой: грецкие орехи
    3 слой: немного полить майонезом
    4 слой: уложить слой лука
    5 слой: белок на мелкой терке
    6 слой: морковь отварная
    7 слой: залить майонезом
    8 слой: желток на мелкой терке
назад
Печенье «Пасхальное яйцо» — рецепт с глазурью
вперед
Кальмары маринованные с луком

Комментарии: 14 Скрыть комментарии

Вкусненько — не то слово! Просто оболденно вкусно!!! Нежно, сочно, оригинально!

Сегодня я приготовила этот салат на день рождения мамы. Сказать, что он понравился гостям — просто ничего не сказать. Особый бальзам на мою душу пролил свёкр. Съев добрых пол-тарелки, произнес:» Мдааа, вкусно ты кормишь моего сына»… В общем, в ближайшее время я намерена повторить салатик, единственное, что хочу подкорректировать — курицу сразу смешать с майонезом, посыпать орешками, далее лук и по рецепту. А то в этот раз мясо не очень пропиталось, на мой взгляд — гости, впрочем, этого не заметили. Спасибо Вам, Наташа, за вкусные, красивые и беспроигрышные во всех отношениях кулинарные идеи!

Приготовила этот салат уже с поправками от читателей и внесла свои. Так как моя семья не очень воспринимает орехи в не сладких салатах, то я их заменила порезанными кубиками маринованными огурчиками. Получилось очень вкусно. Спасибо за такой простой и вкусный рецепт.

Я бы добавила свежий огурец и убрала лук … Тогда он более нежнее и вкуснее )))

Люся, думаю, можно попробовать. Или греческий йогурт соединить с горчицей, добавить чуть меда или сахара, немного соли и горчицы. И этим соусом заправить салатик.

Очень нежный салат получился. Вкусный.

Вчера приготовила этот салатик. Очень вкусно! Гости нахваливали. Спасибо за рецептик, обязательно повторю его еще не раз)

Наталья, скажите, пж, куриное филе -200 г — это в свежем виде или отварном?

Таня, для этого количества ингредиентов беру одно большое куриное филе. Это примерно 200-250 г в сыром виде.

Оставьте свое мнение