Салат из огурцов и редиса с яйцом и курицей
Вкусный, сытный и питательный

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Редис хорошо сочетается с различными овощами. Помидоры, огурцы, перец, листья салата, белокочанная или пекинская капуста — все эти овощи можно смело добавлять в салат к редису. И если овощи освежают салат и придают ему легкость, то мясо свинины, говядины или курицы, наряду с яйцом, придают овощным салатам сытность и мягкость.

Заправлять салат из редиски можно как сметаной, там и растительным маслом. Однако, когда речь заходит про сочетание овощей с мясом и яйцом, все же лучше сделать какую-то заправку. Будет очень пикантно! Пробуйте, экспериментируйте, ни что не сравнится с салатом из свежих огурцов и редиса, которые только что собраны с грядки!

В бесконечном ряду салатов из свежих овощей этот не потеряется: редис и огурцы придают ему свежесть, а курица и яйца – питательность. В результате мы получаем отличное сочетание простых ингредиентов.

Легкий и вкусный салат с куриным мясом вполне может заменить ужин. Он отлично утолит голод, не вызывая чувство тяжести в желудке. В летнее время такие салаты чаще всего присутствуют на нашем столе.

Салат из редиса и огурцов с яйцом и курицей - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление салата из огурцов и редиса с яйцом и курицей

  1. Куриную грудку отварите в подсоленной воде или запеките в духовке, охладите, нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна.
  2. Редис и огурца обмойте, обсушите, нарежьте соломкой.
  3. Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите, нарежьте соломкой.
  4. Лук зеленый обмойте, обсушите, измельчите.
  5. Для заправки смешайте сметану, майонез, горчицу.
  6. Соедините все ингредиенты салата, посолите, поперчите, перемешайте и заправьте соусом.
  7. Готовый салат выложите в салатник, украсьте кусочками редиса, огурца, посыпьте зеленым луком и подавайте на стол.
назад
Запеканка из курицы, кабачков с помидорами и сыром
вперед
Манник с творогом на кефире

Оставьте свое мнение