Салат из редиса с огурцом, яйцом и сухариками
Хрустящий весенний салат

Салат из редиса с огурцом, яйцом и сухариками

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Редиска 1 пуч.
Огурец 1-2 шт.
Помидор черри 5-7 шт.
Яйцо 2 шт.
Листья салата 100 г.
Лук зеленый 1/2 пуч.
Укроп
Петрушка
Сыр твердый 50 г.
Хлеб белый 3-4 кус.
Масло растительное для обжаривания
Для заправки салата:
Майонез 1 ст.л.
Сметана 1 ст.л.
Соевый соус 1 ст.л.
Перец черный молотый
  • Легко

Ингредиенты

  • Для заправки салата:

Мы можем приготовить множество разнообразных блюд, если будем экспериментировать и смешивать ингредиенты в самых разных комбинациях. И порой необычные сочетания ингредиентов или какой-то дополнительный компонент способен создать новое вкусовое ощущение. Этот простой салат из редиса с огурцом, яйцом и сухариками очередное тому подтверждение.

Салат выглядит очень аппетитно и по-весеннему радостно. Закуска приятна на вкус, хрустящая и ароматная.

Жареные сухарики, тертый сыр и вареные яйца придают овощам богатый вкус и дополнительную питательность. Салат незамысловатый, но вкусный и сытный, утолит голод, но не вызовет чувство тяжести. Подойдет для ужина, перекуса или как гарнир к мясному блюду.

Салат из редиса с огурцом и яйцом - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление салата из редиса с яйцом

  1. Белый хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до зарумянивания, выложите на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
  2. Овощи тщательно вымойте, нарежьте тонкими кружочками.
  3. Листья салата промойте под проточной водой, обсушите, нарвите руками на небольшие кусочки.
  4. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите, нарежьте на 4-6 частей каждое.
  5. Лук промойте, обсушите, измельчите.
  6. Смешайте все подготовленные ингредиенты, выложите на тарелку горкой, посыпьте тертым сыром, украсьте зеленью, посыпьте перцем.
  7. Для заправки смешайте майонез, сметану и соевый соус.
  8. Перед подачей заправьте салат, перемешайте и сразу подавайте на стол.
назад
Щавелевый суп с фрикадельками и разбитым яйцом
вперед
Картопляники – рецепт с грибами

Оставьте свое мнение