Ингредиенты
- 300 гр. СвеклаОтварная или запеченная
- ½ шт. Репчатый лукМаленький
- 80 гр. Сметана
- 1 ч.л. Хрен
- щепотка Сахар
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- 1 ст.л. Семечки подсолнечника
Я люблю свеклу за ее полезные свойства и доступность в любое время года. Особенно в зимнее время салатам и закускам из свеклы нет равных.
А сегодня хочу поделиться с вами интересным салатом из свеклы с семечками. Салат интересный за счет необычной текстуры – мягкая и нежная свекла меняет свое восприятие благодаря семечкам в салате. Причем семечки можете добавить по своему усмотрению – тыквенные, семечки подсолнечника, можете заменить их на кунжут или мелко рубленные орехи.
Интересный вкус салату придает и соус-заправка, приготовленный из сметаны с хреном.
Попробуйте этот свекольный салат и убедитесь, что не все вкусное дорого стоит и готовится долго. Этот салат – полное подтверждение!
Шаги
1 Готово! | Приготовление салата из свеклы со сметаной
|