Рецепт очень вкусного салата из сырой свеклы с чесноком
Ярко, вкусно и очень полезно

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Свекла 500 гр.
Чеснок 5 зуб.
Перец острый жгучий по вкусу
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Уксус столовый 2 ст.л. Можно заменить лимонным соком
Масло оливковое 4 ст.л. Можно растительное масло
  • Легко

Ингредиенты

Факт пользы сырых овощей неоспорим! Именно сырые овощи сохраняют все витамины и полезные вещества, поддерживают наше здоровье и повышают иммунитет. В настоящее время уделяется огромное внимание сыроедению. Рецепты салатов, закусок и блюд из сырых овощей становятся все более популярными и востребованными.

Сегодня поделюсь с вами рецептом одного из моих любимчиков – салат из сырой свеклы с чесноком и перцем чили. Я очень люблю этот простой рецепт очень вкусного салата из сырой свеклы за его полезность, яркий аппетитный вид и пикантный вкус. Готовится он очень быстро и просто. Салат из свеклы с чесноком отлично хранится в холодильнике и удобен тем, что его можно приготовить заранее и использовать в качестве вкусного, полезного,пикантного дополнения к любому блюду.

В моем холодильнике его запасы практически не иссякают. Вкусный, полезный, яркий салат из сырой свеклы – отличный вариант витаминной закуски по любому поводу!

Салат из сырой свеклы с чесноком и перцем чили - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление очень вкусного салата из сырой свеклы с чесноком

  1. Свеклу помойте, очистите, натрите на корейской терке или нарежьте тонкой соломкой. Можно натереть на крупной овощной терке.
  2. Чеснок очистите и мелко измельчите.
  3. Перец острый помойте, удалите семена и перегородки, измельчите.
  4. К свекле добавьте чеснок и перец острый, немного перетрите.
  5. Для заправки смешайте в отдельной посуде оливковое масло, уксус, соль, сахар и заправьте салат. Уксус можно заменить на лимонный сок.
  6. Дайте настояться 1 час, охладите и подавайте на стол. По вкусу можно посыпать салат свежей зеленью укропа и петрушки.
  7. Храните салат из сырой свеклы в плотно закрытой посуде в холодильнике.
назад
Ребрышки в духовке с медом и соевым соусом
вперед
Рецепт вкусного салата из картофеля с огурцом

Комментарии: 5 Скрыть комментарии

Очень вкусный салатик получился! Остренький и пикантный. К мясу самое оно! Спасибо! Буду готовить еще!

Необходимо дать такой свекле настояться не менее 2-3 -х часов. Сырая свекла содержит в соке яды , которые разлагаются при соприкосновении с воздухом только через это время.

Не буду с Вами спорить, так как по этому поводу очень много противоречивых высказываний. Спасибо за Ваше мнение!

Оставьте свое мнение