Салат «Оливье» с креветками — новогодний рецепт
Еще одна вариация всеми любимого салата

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Картофель 3 шт.
Морковь 1 шт. средняя
Огурец маринованный 2-3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 4 шт.
Креветки 500 гр.
Горошек зеленый 200 гр.
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
  • Легко

Ингредиенты

Хотите удивить гостей за новогодним столом, но при этом сохранить давно устоявшиеся традиции?! Предлагаю вам праздничный вариант салата «Оливье», который отличается от традиционного тем, что вареная колбаса в нем заменяется на креветки. При этом остальные составляющие салата остаются неизменными.

Оригинальный вкус и гармоничное сочетание всех ингредиентов помогут вам по-новому взглянуть на привычный классический рецепт салата «Оливье» и придать новизну всеми любимому новогоднему салату. Единственное мое дополнение, это домашний майонез! Не поленитесь и приготовьте альтернативный оливье именно с ним. Тогда салат получится просто восхитительным! Поверьте, удивить гостей не так и сложно!

Рецепт салата Оливье с креветками

Шаги

1
Готово!
  1. Картофель и морковь отварите в кожуре, остудите, почистите и порежьте не крупными кубиками.
  2. Яйца сварите вкрутую, остудите под холодной водой, очистите и порежьте кубиками.
  3. Репчатый лук измельчите, огурцы порежьте мелкими кубиками.
  4. Креветки опустите в кипящую воду и подержите пару минут, очистите и порубите, оставив несколько для украшения.
  5. Соедините все ингредиенты салата, посолите по вкусу, добавьте немного свежемолотого перца. Заправьте салат майонезом, украсьте креветками, зеленым горошком и зеленью.
назад
Вкусная свинина в глазури, запеченная в духовке целиком
вперед
Шоколадный пирог с рикоттой

Оставьте свое мнение