Ингредиенты
- 2 шт. Баклажан
- 1 шт. Лук репчатый
- 1 шт. Перец болгарский
- 2 зубка Чеснок
- ЗеленьПо вкусу
- СольПо вкусу
- Перец черный молотыйПо вкусу
- Масло растительное1 ст.л.
- 1/2 лимона Сок лимона
Очень вкусный, осенний салат получается из баклажанов и болгарского перца. Готовить осенью такой салат – одно удовольствие, ведь именно сейчас эти полезные овощи полны витаминов и натуральных ароматов.
Приготовить салат из баклажанов и перца по это простому рецепту не составит большого труда. Все очень легко и просто — простые ингредиенты, несложная рецептура, без жарки. Достаточно добавить в салат из баклажанов любимую зелень и специи, и салат заиграет новым вкусом и ароматом.
Салат с баклажанами и перцем – отличная, можно сказать диетическая закуска, а также прекрасный гарнир к любому блюду. А еще этот салат можно приготовить заранее и несколько дней хранить в холодильнике, от этого он становится еще вкуснее и ароматнее.
Шаги
1 Готово! | Приготовление салата с баклажанами и перцем
|
