Ингредиенты
- 1 кг. Свиная грудинка
- 1 ст.л. Сметана
- 1 ч.л. Горчица обычная
- 3 зуб. Чеснок
- 1 ч.л. Соль
- 1 ч.л. Паприка
- Перец черный молотыйпо вкусу
Не думала, что мне настолько понравится запеченное в фольге сало. И никогда бы не попробовала такое блюдо, если бы не моя подружка, которая угостила меня вкусным и ароматным кусочком запеченного сала.
Теперь это мое любимое блюдо. Важно лишь выбрать кусок грудинки по мяснее, с большим количеством мяса, замариновать в специях, а потом запечь в духовке в фольге.
Получается вкусная холодная закуска или оригинальное горячее блюдо. С картошкой, укропом и квашеной капустой – настоящий рай для вкусной домашней пищи!
Шаги
1 Готово! | Приготовление сала, запеченного в духовке в фольге
|
Комментарии: 6 Скрыть комментарии
Делала и в духовке, и варила. Разницы никакой. Если умеешь готовить, то получается вкусно хоть где.
Всё интересно,многие рецепты даано ищу…
Надежда, получается вкусно, но по-разному.
А где сало
Так Вы определитесь что делаете,сало или грудинку?Может я чего то не понимаю,но для меня грудинка и сало-это разные вещи!
Уважаемый Владимир, думаю, что ни для кого не секрет, что грудинка это сало с прослойками мяса. Если Вы запечете по этому рецепту чистое сало без прослоек, то тоже будет вкусно, не понимаю Вашего возмущения)