Ингредиенты
- 700 г. Шампиньоны
- 500 мл. Вода
- 50 мл. Масло растительное
- 50 мл. Уксус столовый
- 1,5 ст.л. Сахар
- 1 ст.л. Соль
- 3-4 зуб. Чеснок
- 5-8 шт. Перец душистый горошек
- 3 шт. Лист лавровый
Не вижу смысла в заготовке на зиму шампиньонов, ведь в наших широтах шампиньоны продаются круглый год по одной цене. Поэтому если мне и хочется побаловать свое семейство и себя вкусными маринованными шампиньонами, то пользуюсь одним из проверенных рецептов.
Сегодня у меня самый простой и самый вкусный рецепт приготовления маринованных шампиньонов в домашних условиях. Это и отличная закуска для праздников, и вкуснейшее постное блюдо для соблюдающих Пост.
Из данного количества ингредиентов получается примерно 1 литр готовых маринованных грибов.
Шаги
1 Готово! | Приготовление маринованных шампиньонов
|
