Сердечки из блинов
Оригинальная подача блинов ко дню Св. Валентина

Сердечки из блинов

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Блины тонкие
Ягоды клубника
Сахарная пудра по вкусу
Мята листики для украшения
  • Требует внимательности

Ингредиенты

К приближающемуся дню Святого Валентина, или просто, чтобы порадовать свою вторую половинку, предлагаю приготовить такие вот красивые сердечки из блинов.

Такие сердечки – способ эффектно подать тонкие блины. Я свои блинные сердечки подала с ягодным соусом, но всегда можно немного переиграть и подать, например, с сырным соусом или просто сметаной, а блин перед складыванием смазать, например, плавленым сыром, или паштетом.

Чтобы исключить множество вопросов, предлагаю ниже подробную инструкцию по складыванию таких вот сердечек из блинов и пошаговые фотографии к рецепту.

Сердечки из блинов - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Тонкий блин положите на стол или доску.

2
Готово!

Скрутите блин в тугую трубочку.

3
Готово!

Сложите блинную трубочку наполовину по длине.

4
Готово!

Острым ножом сделайте надрез от середину к концам, не дорезая до конца примерно 2-3 см.

5
Готово!

Аккуратно сложите блин в виде сердечка, расправляя края.

6
Готово!

Клубнику взбейте блендером до получения пюре, добавьте сахар или сахарную пудру по вкусу. Вылейте ягодное пюре, уложите сердечко из блина сверху, украсьте ягодами и мятой.

назад
Тонкие блины – рецепт на кислом молоке
вперед
Торт с бананами из пряников – рецепт на скорую руку, не требующий выпечки

Комментарии: 4 Скрыть комментарии

Какая красота!!!! И все опять просто!!!! Удивлю мужа на 14 февраля :)

Оставьте свое мнение