Ингредиенты
Шоколадное тесто
- 50 гр. Сахар мелкийИли сахарная пудра
- 1 шт. Яичный желток
- 50 гр. Сливочное масло
- 2 ст.л. Сметана
- 1 ч.л. Разрыхлитель
- 1 ст.л. Какао порошок
- 120 гр. Мука
Творожный слой
- 700 гр. ТворогЛучше мягкий, без крупинок
- 150 гр. Сахар
- 3 ст.л. Крахмал
- с 1 лимона Лимонная цедра
- 3 шт. Яичный желток
Слой белкового суфле
- 3 шт. Яичные белки
- 1 стак. Сахар
- щепотка Соль
А вы любите выпечку с творогом?! Тогда ловите проверенный временем, удачный рецепт очень простого и вкусного шоколадного пирога с творогом.
Нежная творожная начинка под пышными, румяными взбитыми белками идеально сочетается с ароматом шоколадного теста, пирог получается очень вкусным, сочным и нравится всем без исключения. Готовится этот простой пирог очень легко и всегда получается удачным, если точно следовать рекомендациям по приготовлению.
Выглядит шоколадный пирог с творогом потрясающе и смело претендует называться тортом. Это очень вкусно и красиво! Он хорош как для семейных чаепитий, так и для праздничного стола. Гости принимают такое лакомство на ура!
Шаги
1 Готово! | Приготовление вкусного шоколадного пирога с творогом
|