Слоеный пирог с брокколи, сыром и цветной капустой
Хрустящая основа и вкуснейшая начинка

Слоеный пирог с брокколи, сыром и цветной капустой

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Пироги из слоеного теста особенно актуальны при острой нехватке времени. Сегодня у меня закусочного слоеного пирога с начинкой из брокколи, цветной капусты и сыра. В этом варианте пирога замечательным образом сочетается золотистая слегка хрустящая основа из слоеного теста и сочная начинка из цветной капусты и брокколи.

Такой легкий в приготовлении и нежный слоеный пирог не оставит равнодушными любителей вкусной еды. Пирог получается необыкновенно сочный и свежий – это быстрый вариант завтрака или сытного угощения на ужин.

Слоеный пирог хорош и в горячем и холодном виде. Цветная капуста и брокколи к тому же весьма полезны и включать их в свой рацион просто необходимо. Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Слоеный пирог с брокколи, сыром и цветной капустой - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление слоеного пирога с брокколи и цветной капустой

  1. Тесто разморозьте, немного раскатайте по размеру вашей формы.
  2. Форму застелите пергаментной бумагой, выложите тесто, сформуйте бортики, дно наколите вилкой.
  3. Соцветия брокколи и цветной капусты опустите в кипящую воду на 3 минуты, откиньте на дуршлаг, обдайте ледяной водой, дайте жидкости стечь.
  4. Обсушенную капусту выложите в форму.
  5. Раскрошите творожный сыр, распределите между брокколи и цветной капустой.
  6. Для заливки яйца взбейте, добавьте натертый на крупной терке сыр, майонез, измельченный укроп, перемешайте, залейте начинку равномерно.
  7. Сверху посыпьте ароматными травами и поместите в разогретую духовку на 20-30 минут.
  8. Готовый пирог слегка охладите, украсьте зеленью, нарежьте на порционные кусочки и подавайте на стол.
назад
Быстрые огурцы по-корейски
вперед
Необычная шарлотка с яблоками

Комментарии: 2 Скрыть комментарии

Пирог полностью соответствует вашему описанию, точнее не придумаешь. Превзошел мои ожидания!

Оставьте свое мнение