Слоеный салат с курицей и грибами
Вусный и сытный вариант

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Среди многообразия вкусных и сытных салатов особое место занимают куриные салаты. Этот вариант слоеного салат из курицы с грибами всегда получается удачным. Его вкус особенно оценят мужчины, ведь салат получается по-настоящему зимним и сытным.

В данном варианте слоеного салата курица отлично сочетается с сыром, обжаренными грибами, жаренным луком и яйцом. Все слои смазываются майонезом, который, кстати, можно приготовить дома, воспользовавшись этим простым и быстрым рецептом приготовления майонеза.

Для повседневной подачи все ингредиенты салата можно перемешать. А если готовить слоеный салат на праздничный стол, рекомендую уложить все ингредиенты салата слоями в прозрачную миску или порционные креманки.

Слоеный салат с курицей и грибами - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление слоеного салата с курицей и грибами

  1. Куриное филе отварите в подсоленой воде, остудите и порежьте мелкими кубиками. Выложите в салатник, смажьте майонезом.
  2. Шампиньоны мелко порежьте. Измельчите лук. Обжарьте на растительном масле до прозрачности лук, затем выложите шампиньоны. Сначала шампиньоны выделят сок, дождитесь, пока сок выпарится. Обжарьте еще минуту, посолите и поперчите по вкусу. Лук с шампиньонами остудите. Выложите вторым слоем, смажьте майонезом.
  3. Мелко порежьте болгарский перец. Выложите слоем.
  4. Сыр натрите на средней терке, соедините с небольшим количеством майонеза, выложите на грибы. Аккуратно разровняйте.
  5. Последний слой – мелко порезанные или тертые на терку яйца.
  6. Украсьте салат по желанию и подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Домашняя фанта из апельсинов
вперед
Заливное из рыбы с желатином

Оставьте свое мнение