Сочные куриные котлеты с сыром
Вкуснее не придумаешь

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Share

Кто считает, что котлеты из курицы не сочные, тот не пробовал настоящих куриных котлет с сыром.

Этот шикарный дуэт просто создан друг для друга. Сыр и сливочное масло придают куриным котлетам особенный, пикантный, сливочный вкус и потрясающую сочность, которая сохраняется благодаря аппетитной панировке из сухарей и кунжута. Особую изюминку и дополнительный оттенок вкуса этому аппетитному блюду из куриного фарша придают смесь перцев и небольшое количество куркумы. В итоге получаются бесподобные, нежные и сочные котлеты из курицы в румяной хрустящей корочке с особым вкусом и неповторимым характером.

Куриные котлеты с сыром – нет ничего проще и вкуснее! Готовьте с удовольствием!

Сочные куриные котлеты с сыром - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление куриных котлет с сыром

  1. Белый хлеб (обрезав корочку) размочить в тёплом молоке.
  2. В куриный фарш добавить хлеб, яйцо, соль, смесь перцев, куркуму. Хорошо перемешать и взбить.
  3. Сыр натереть на крупной тёрке.
  4. Слегка смоченными руками взять небольшую часть фарша, распределить на руке в виде лепёшки.
  5. На центр положить горстку сыра, сверху кусочек масла. Закрыть фаршем и аккуратно придать форму котлеты.
  6. Обмакнуть в смесь панировочных сухарей и кунжута.
  7. Обжарить с двух сторон на растительном масле.
  8. Уменьшить огонь, закрыв крышкой, довести до готовности (5-7 мин.).
  9. Подавать с любым гарниром или овощами.
назад
Самый простой кулич без дрожжей
вперед
Необычный салат из редиски с яблоком и маринованными огурцами

Оставьте свое мнение