Сочный салат из капусты с огурцом и яйцом

Отличное дополнение для ужина

Share

Очень часто к ужину я готовлю овощные салаты. Таким образом я решаю сразу две проблемы для своих домочадцев – это полезная добавка, когда кто-то вдруг не наелся, да и хороший заряд витаминов в любую пору года.

Приготовить вкусный овощной салат – на самом деле задача простая! И самым распространённым и простым в приготовлении салатом в наших широтах будет салат из капусты! А уж сейчас, когда смело можно полакомиться молоденькой капустой – самое время приготовить сочный и одновременно нежный салат из капусты с яйцом и огурцом.

Это сочетание во все времена будет классическим. Ведь хрустящая и сочная капуста, дополненная свежим огурцом и нежным, питательным яйцом – традиционное сочетание. В качестве заправки для салата можно использовать майонез или сметану, смешанную с горчицей – получается не менее вкусно!