Свекла, маринованная на зиму в банках «Пальчики оближешь»
Вкуснейшая маринованная свекла

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Свекла количество произвольное
Дла маринада:
Вода 1 л.
Сахар 2 ст.л.
Соль 2 ст.л.
Уксус столовый 4 ст.л.
Лист лавровый
Перец душистый горошек
Кориандр
Гвоздика
  • Доступно

Ингредиенты

  • Дла маринада:

Share

Хочу предложить вам еще один проверенный рецепт маринованной свеклы на зиму. Такая свекла получается просто замечательной! А сколько всего интересного можно с ней приготовить зимой – маринованную свеклу добавляют в борщ, делают из нее разные закуски и салаты! Да и как самостоятельная закуска свекла уж очень хороша!

Маринованная на зиму в банках свекла, приготовленная по этому рецепту, имеет оригинальный кисло-сладкий вкус, с легким ароматом пряностей. Да и цвет такой заготовки яркий и привлекательный!

Очень удобно готовить такую заготовку из мелкой свеклы. Тогда ее можно красиво подать на праздничный стол званым гостям! Пальчики оближешь да и только!

Свекла, маринованная на зиму в банках

Шаги

1
Готово!

Приготовление маринованной в банках свеклы на зиму

  1. Небольшие корнеплоды вымойте, сложите в кастрюлю, залейте водой, варите на небольшом огне до готовности.
  2. Воду слейте, охладите, очистите.
  3. Сложите свеклу в 0,5 л. банки.
  4. Воду доведите до кипения, добавив сахар, соль, в конце влейте уксус и специи.
  5. Горячим маринадом залейте свеклу (этого хватит примерно на 5-7 баночек).
  6. Банки накройте крышками, поставьте в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте 10 минут, с момента закипания.
  7. Затем закатайте, переверните, оставьте до полного остывания.
  8. Храните свеклу в прохладном месте.
назад
Печеночные котлеты из говяжьей печени с салом
вперед
Курица, запеченная в паприке в духовке

Оставьте свое мнение