Свинина с ананасами в соусе
Оригинально и ярко

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Свинина 500 г.
Ананас 500 г. консервированный
Крахмал 3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец острый жгучий по вкусу
Карри по вкусу
Масло растительное
  • Легко

Ингредиенты

Share

Свинину в нашей семье я готовлю не часто. Отдаем предпочтение нежирной говядине или курице. Но есть одно блюдо, которое нравится всем, и упоминание которого всегда вызывает бурные положительные эмоции. Это свинина с ананасами в соусе.

Ломтики сочной и румяной свинины в сочетании с ананасом – это вкусно и интересно само по себе. А если все это еще и сочетается со сладким соусом?!!!

Соус, кстати, в этом блюде решает многое! Он подчеркивает вкус и дополняет любой гарнир!

Свинина

Шаги

1
Готово!

Приготовление свинины с ананасами в сладком соусе

  1. Свинину нарезать кубиками размером 3х3 сантиметра.
  2. Немного соли соединить с крахмалом. Обвалять со всех сторон в полученной массе кусочки свинины.
  3. Обжарить свинину на растительном масле со всех сторон до легкой румяной корочки.
  4. Вылить к обжаренной свинине сок из-под консервированных ананасов, выложить сами ананасы, посолить по вкусу, добавить карри и острый красный перец.
  5. Довести все до кипения и тушить на медленном огне под закрытой крышкой в течение 15-20 минут. Соус должен загустеть, а свинина полностью приготовится.
  6. Перед подачей посыпать свинину в кисло-сладком соусе мелко рубленой зеленью.
назад
Рецепт вкусного салат из фасоли c чесноком
вперед
Пирог из тыквы «Воздушный»

Оставьте свое мнение