Ингредиенты
- 300 гр. Свиная шея
- 1 шт. Лук репчатый
- 1 шт. БаклажанКрупный
- По вкусу Перец острый жгучий
- 2 зуб. Чеснок
- По вкусу Кинза
- По вкусу Соль
- По вкусу Перец черный молотый
- Масло растительное
Пока щедрая осень делится с нами своими дарами, давайте приготовим свинину, тушеную с баклажанами, по этому простому и легкому рецепту. Готовится это блюдо быстро и без особых хлопот.
Баклажаны идеально сочетаются со свининой, а зелень и специи делают блюдо весьма оригинальным. Мясо при жарке пропитывается соком и вкусом овощей, становится сочным, нежным и ароматным.
Свинина тушеная с баклажанами это отличный вариант сытного обеда или ужина, который понравится всем. Его можно подать как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром из картофеля.
Шаги
1 Готово! | Приготовление вкусной свинины тушеной с баклажанами
|
