Ингредиенты
- 500 г. Свинина филефиле или вырезка свинины
- 100 г. Сметана
- 2 ч.л. Горчица в зернах
- 70 г. Сыр твердый
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Масло растительноедля смазывания противня
Классические отбивные с зажаренной хрустящей корочкой и нежным сочным мясом любят и просят готовить их как можно чаще.
Отбивные – не самый диетичный продукт. Эта самая вкусная корочка, жаренная в масле, с точки зрения диеты вовсе не полезна, особенно детям. Поэтому сегодня предлагаю вам немного иной вариант свиной отбивной, запеченной в духовке с соусом из сметаны и горчицы.
Готовить отбивные по этому рецепту ничуть не дольше, нежели классический вариант. А вкус сочной свинины, дополненной пикантным соусом, понравится многим, я уверена!
Шаги
1 Готово! | Приготовление свиных отбивных в духовке с сыром и соусом
|
Комментарии: 2 Скрыть комментарии
Как на мой вкус, многовато горчицы, в следующий раз положу меньше и мяско с соусом я держала дольше — минут 20-25))
Получилось вкусно. Рецепт прекрасеп быстротой приготовления и диетичностью.
Нана, на здоровье!!! Очень рада, что вам понравился этот несложный в приготовлении рецептик!