Сырные палочки в панировке
Отличная закуска для взрослых и детей!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г.
Сыр плавленый 180 г.
Яйцо 2 шт.
Сыр твердый 70 г.
Разрыхлитель 1 ст.л.
Мука 1,5 ст. количество указано ориентировочно
Прованские травы по вкусу
Паприка по вкусу
Кунжут по вкусу
  • Легко

Ингредиенты

Share

Один вариант приготовления сырных палочек хочу рассказать вам сегодня. Тесто для сырных палочек мы будем готовить сами, а не использовать готовое слоеное. И запекать палочки будем в духовке, а не жарить.

Тесто для этой домашней закуски готовим на основе сливочного масла, муки и двух видов сыра – плавленого и твердого. Такие сырные палочки получаются ароматными и очень вкусными. Обязательно посыпьте их сушеными травами, можно семечками или кунжутом. Такая панировка придаст сырным палочкам не только дополнительный вкусовой оттенок, но и более нарядный вид.

Сырные палочки в панировке - рецепт с фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление сырных палочек в панировке

  1. Твердый сыр и плавленые сырки потрите на мелкой терке, соедините со сливочным маслом.
  2. Яйца слегка взбейте вилкой. Оставьте пару столовых ложек для смазывания палочек, остальные добавьте в тесто.
  3. Добавьте муку с разрыхлителем. Муки для начала возьмите чуть меньше, чем указано в рецепте.
  4. Замесите крутое тесто.
  5. Раскатайте тесто для сырных палочек в пласт толщиной около 5 мм. Смажьте остатками яйца и посыпьте прованскими травами, паприкой и кунжутом.
  6. Нарежьте тесто на палочки, выложите на противень с бумагой для выпечки и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку выпекаться 15-20 минут.
  7. Готовые сырные палочки подавайте на стол. Приятного аппетита!
назад
Канапе с селедкой и черным хлебом на шпажках
вперед
Сосиски в слоеном тесте в духовке

Оставьте свое мнение