Тонкие блины на кефире с дырочками
Супер вкусные

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Кефир 2 ст.
Яйцо 2 шт.
Сода питьевая 1/2 ч.л.
Сахар 4 ст.л.
Соль щепотка
Масло растительное 5 ст.л.
Кипяток 1 ст.
Мука 2 ст.
  • Легко

Ингредиенты

Если любите нежные тонкие блины, то рецепт на кефире — это то, что вам нужно! Воспользовавшись этим проверенным временем рецептом, вы поймете, что приготовить вкусные тонкие блины с дырочками не составит особого труда, все легко и просто!

Блины на кефире получаются немного толще, чем на молоке, поэтому отлично подходят для фаршировки. Они прекрасно сочетаются с любой начинкой – мясной, овощной, творожной, ягодной — на ваше усмотрение и вкус. Из блинов на кефире получается очень удачные блинные торты с любой начинкой. Кефирные блины можно подать со сметаной, сгущённым молоком, вареньем, джемом, ягодным соусом и т.д. Вариантов подачи не перечесть – все на ваш вкус! И каждый раз удачные блины на кефире будут радовать вас, создавая разнообразие за семейными чаепитиями.

Тонкие блины на кефире с дырочками - рецепт и фото

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление тонких блинов на кефире с дырочками

  1. Кефир вылейте в миску, добавьте яйца, муку, соль и сахар. Все слегка взбейте вилкой или венчиком.
  2. В стакан крутого кипятка добавьте 1/2 ч. л. соды, быстро перемешайте и вылейте в тесто. Перемешайте.
  3. Добавьте в тесто растительное масло, снова перемешайте.
  4. Жарьте блины на кефире на раскаленной сковородке с двух сторон. Сковороду рекомендую смазывать растительным маслом или кусочком сала.
назад
Яичница в блине
вперед
Блины с начинкой из бананов и сгущенки

Комментарии: 3 Скрыть комментарии

не мешало бы указать количество муки

Все нужно!!!! И целых два стакана! Извините за невнимательность!

Оставьте свое мнение