Тушеная морковь на сковороде
Яркий овощной гарнир

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Тушеная на сковороде морковь – отличный гарнир к мясу, рыбе и птице. Готовится такой гарнир очень быстро и совсем просто. Ароматная и слегка сладковая морковь достаточно частый гость на нашем столе.

Зря многие недооценивают морковь. Ведь она полезная для организма. Полезные и лечебные свойства моркови объясняются ее богатым составом. Вкусно погрызть просто сырую морковку, а вот сок из оранжевой красавицы используется в лечебном питании.

Тушеная морковь на сковороде - рецепт и фото

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление тушеной на сковороде моркови

  1. Морковь очистите, обмойте, обсушите, нарежьте крупными брусочками.
  2. На сковороде с толстым дном растопите сливочное масло, добавьте сахар.
  3. Выложите морковь и хорошо перемешайте.
  4. Залейте горячим бульоном, накройте крышкой и тушите 10-15 минут.
  5. Влейте йогурт, посолите, добавьте травы, аккуратно перемешайте и тушите, сняв крышку, до испарения жидкости.
  6. Подавая на стол, украсьте зеленью петрушки, посыпьте подсушенным на сухой сковороде кунжутом.
назад
Рубленые куриные котлеты с перцем и зеленью
вперед
Домашние шоколадные пирожные

Оставьте свое мнение