Варенье из кабачков с ягодой
Удивитесь сами и удивите гостей

Варенье из кабачков с ягодой

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Кабачок 1 кг. Очищенный
Ягоды 0,5 кг. Черная и красная смородина, малина
Сахар 1,5 кг.
  • Легко

Ингредиенты

Пока сезон кабачков и разных ягод в самом разгаре, предлагаю приготовить удивительное и необычное варенье из кабачков и ягод. Вы увидите, как простые кабачки преображаются и превращаются в удивительное лакомство.

Яркое и сочное сочетание кабачков с ягодой приятно удивит ваших гостей. Если не знать, что варенье из кабачков – ни за что не догадаешься.

Зимой такое варенье из кабачков станет находкой – яркий, насыщенный цвет, приятный, вкус и восхитительный аромат лета. Варенье можно подать с йогуртом, творогом, блинчиками, сырниками, можно использовать в качестве начинки для пирогов и прослойки тортов.

Советую запастись необычным, полезным и очень вкусным вареньем из кабачков. Уверена – вы не пожалеете!

Варенье из кабачков с ягодами - рецепт и фото

Варенье из кабачков с ягодой
1.5 : Голосов: 2
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"

Шаги

1
Готово!

Приготовление варенья из кабачков с ягодами

  1. Мякоть кабачка (без кожицы и семян) нарежьте мелкими кубиками.
  2. Ягоды очистите, хорошо промойте, дайте жидкости стечь.
  3. Смешайте кабачки с ягодой, засыпьте сахаром и оставьте на 10-12 часов.
  4. Затем поставьте емкость с кабачками и ягодой на огонь, доведите до кипения, варите 5-10 минут.
  5. Уберите с огня, остудите варенье и повторите процедуру еще 2 раза.
  6. Готовое варенье разложите по банкам, сверху засыпьте сахаром (1 ст.л.) и укупорьте или закатайте.
  7. Храните варенье в темном, прохладном месте.
назад
Булочки из картофельного теста с зеленью в духовке
вперед
Салат из свежих огурцов с соевым соусом

Комментарии: 2 Скрыть комментарии

Готовила похожее варенье – вкуснятина!

Оставьте свое мнение