Варенье из персика, груши и яблока
Вкусное фруктовое ассорти

Варенье из персика, груши и яблока

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Груша 300 гр.
Яблоко 300 гр.
Персик 300 гр.
Сахар 500 гр.
  • Легко

Ингредиенты

Очень вкусное фруктовое варенье получается из нескольких видов фруктов. Оригинально, неизбито и полезно.

Сегодня поделюсь рецептом варенья из персиков, груш и яблок. Этот эксперимент я провела, используя остатки фруктов, имеющихся в холодильнике, поэтому его получилось немного. Вы же смело можете увеличивать количество, так как мой эксперимент удался на все 100 %!

Варенье получилось ароматное, вкусное и красивое. Персики придали варенью шикарный янтарный цвет и восхитительный аромат. Яблоки, богатые пектином, сделали варенье достаточно густым и однородным. Груши добавили своеобразного вкуса и аромата. В общем, смело экспериментируйте! Это очень вкусно и блинчиками, и с сырниками, и с горячими тостами, да и просто с чаем!


Варенье из персика, груши и яблока - рецепт и фото

 

Шаги

1
Готово!

Приготовление варенья из персика, груши и яблока

  1. Яблоки и груши разрежьте на четвертины, удалите семенные коробочки и семена, затем порежьте дольками.
  2. Персики разрежьте на половинки, удалите косточки и порежьте такими же кусочками.
  3. Положите порезанные фрукты в кастрюлю, накройте крышкой и варите примерно 5-7 минут с момента закипания. Фрукты должны стать мягкими. Время варки нужно корректировать в зависимости от сорта фруктов.
  4. Мягкие фрукты тщательно измельчите при помощи блендера в однородное пюре.
  5. Добавьте во фруктовое пюре сахар, поставьте на огонь, доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите, помешивая, до желаемой густоты. Я варила варенье примерно 25 минут.
  6. Готовое варенье из персика, груши и яблока разлейте по стерильным баночкам и закройте стерильными крышками.
  7. Храните фруктовое варенье в прохладном темном месте.
назад
Овощная заправка для супа – рецепт заготовки на зиму
вперед
Отбивная из свинины с грибами

Оставьте свое мнение