Варенье из сливы с корицей
Любовь с первой ложки!

Варенье из сливы с корицей

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Слива 1,5 кг.
Сахар 1 кг.
Лимон 1/2 шт.
Корица 2 пал.
  • Легко

Ингредиенты

Из слив можно сделать очень много вкусных домашних заготовок, как говорится на любой вкус и даже цвет.

Сегодня поделюсь с вами простым рецептом варенья из слив на зиму с корицей. Благодаря корице обычное сливовое варенье превратилось в кулинарный шедевр с удивительным вкусом и ароматом.

Это потрясающе вкусное варенье из сливы – незаменимое лакомство для семейных чаепитий и удивительная заготовка для прослойки тортов, рулетов, начинки пирогов. Сливовое варенье отличное дополнение к блинчикам, сырникам, запеканкам и оладушкам.

Трудно представить холодный зимний вечер без согревающего чая с ароматным сливовым вареньем – ярким и вкусным напоминанием о прошедшем лете.

Варенье из сливы с корицей - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Как приготовить варенье из сливы с корицей

  1. Сливы обмойте, обсушите, разрежьте пополам, удалите косточки.
  2. Сливы сложите в емкость, засыпьте сахаром, встряхните и оставьте на 2-3 часа.
  3. Поставьте на огонь, аккуратно перемешайте, доведите до кипения, варите 30 минут, помешивая.
  4. Снимите с огня и оставьте настаиваться на 2 часа (можно на ночь).
  5. Варенье снова поставьте на огонь, добавьте цедру и сок лимона, корицу, варите еще 10 минут.
  6. Разложите варенье в подготовленные банки, укупорьте или закатайте.
  7. Храните варенье в темном, прохладном месте.
назад
Слоеные пирожки с картошкой, грибами и сыром
вперед
Цветная капуста в сметане, запеченная в духовке

Комментарии: 4 Скрыть комментарии

Варенье обалденное!!! Добавляла чайную ложку с бугром молотой корицы и лимон замороженный натерла столовую ложку примерно. Спасибо за рецепт!
Р.S. Можно еще молотый кардамон добавить, но под рукой не оказалось. Он очень для сердца полезен, цены бы не было этому варенью!

Хорошее варенье! Правда, я ухитрилась увидеть про сок и цедру лимона после того, как сунула вариться лимон кусочками, но все равно получилось вкусно!

Оставьте свое мнение