• Home
  • К чаю
  • Вкусная шарлотка на сковороде

Вкусная шарлотка на сковороде
Любимый многими пирог в новой интерпритации

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Яблоко 5 шт. средней величины
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.
Яйцо 3 шт. крупные
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Масло растительное 1 ст.л.
Манная крупа 2 ст.л.
  • Легко

Ингредиенты

Share

Не представляется, но даже при отсутствии духовки можно приготовить любимую многими Шарлотку. Сегодня яблочную Шарлотку предлагаю приготовить прямо в сковороде на плите! Боитесь, что не получится?! А напрасно!

Попробуйте, эта шарлотка на плите ничем не хуже классической шарлотки, так любимой многими хозяюшками! А вот время на готовку (в данном случае пирог готовится на сковороде, а не в духовке) потратите намного меньше!

Вкусная шарлотка на сковороде - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление вкусной яблочной шарлотки на плите в сковороде

  1. Яйца разбейте в миску, взбейте при помощи миксера в пену.
  2. Добавьте к яйцам сахар и взбивайте миксером примерно 5 минут. Масса должна посветлеть и стать однородной, увеличиться в объеме.
  3. Муку соедините в разрыхлителем и высыпьте в тесто. Перемешайте ложкой.
  4. Сковороду с толстым дном смажьте растительным маслом и посыпьте манкой. Смазывать и посыпать нужно не только дно, но и бока.
  5. Выложите на дно сковороды немного теста, распределите порезанные ломтиками яблоки. Сверху залейте оставшимся бисквитным тестом.
  6. Накройте сковороду крышкой и поставьте на маленький огонь выпекаться. Крышку не открывать пока не увидите, что верх пирога сухой. Жарить такой пирог нужно до готовности – примерно 30 минут.
  7. Готовый яблочный пирог переверните на крышку сковороды, а затем с крышки на тарелку или блюдо. По желанию можно посыпать сахарной пудрой или корицей.
назад
Суп из тыквы с фрикадельками
вперед
Тушеная капуста с мясом и изюмом

Оставьте свое мнение