Home
Блюда из круп
Вкусный рис с капустой на сковороде

Вкусный рис с капустой на сковороде
Супер вкусное блюдо из риса

Name: Вкусный рис с капустой на сковороде
Ingredients: Рис: 1 ст.; Вода: 2 ст.; Лук репчатый: 1 шт.; Лук порей: 100 г.; Морковь: 1 шт.; Помидор: 2 шт.; Капуста белокочанная: 300 г.; Сельдерей стеблевой: 2 шт.; Масло растительное; Соль; Смесь перцев свежемолотая; Орегано; Базилик

Ингредиенты

	Рис 1 ст.
	Вода 2 ст.
	Лук репчатый 1 шт.
	Лук порей 100 г.
	Морковь 1 шт.
	Помидор 2 шт.
	Капуста белокочанная 300 г.
	Сельдерей стеблевой 2 шт.
	Масло растительное
	Соль
	Смесь перцев свежемолотая
	Орегано
	Базилик

Легко

Ингредиенты

1 ст. Рис
2 ст. Вода
1 шт. Лук репчатый
100 г. Лук порей
1 шт. Морковь
2 шт. Помидор
300 г. Капуста белокочанная
2 шт. Сельдерей стеблевой
Масло растительное
Соль
Смесь перцев свежемолотая
Орегано
Базилик

Приготовить вкусный рис с овощами можно несколькими способами – в мультиварке, в жаровне, в духовке, или просто на сковороде. Как по мне, последний способ приготовления совсем не затратен по времени, удобен и прост! А главным овощем сегодня выступает капуста. В дополнении с рисом, другими овощами, ароматными специями, получается полноценное блюдо во время Поста или очень вкусный гарнир в обычные дни.

Рис с овощами, приготовленный на сковороде, всегда получатся сочным! А вот с овощами можно смело экспериментировать, подстраиваясь под сезон и наличие в холодильнике.

Шаги

1 Готово!	Приготовление риса с капустой и овощами Морковь порежьте длинной соломкой или потрите на терке. Репчатый лук порежьте кубиками, лук порей – кольцами. Обжарьте лук с морковью на растительном масле до прозрачности лука.
2 Готово!	Порежьте не крупной капусты. Выложите ее к остальным овощам и обжаривайте на большом огне, помешивая, примерно 7-9 минут.
3 Готово!	Добавьте порезанные ломтиками помидоры, обжарьте, затем добавьте соль, перец и орегано с базиликом.
4 Готово!	Высыпьте к овощам промытый рис. Обжарьте пару минут.
5 Готово!	Добавьте к рису горячую воду, доведите до кипения, накройте крышкой, убавьте огонь и готовьте на медленном огне примерно 20 минут.
6 Готово!	Готовый рис с капустой разложите по тарелкам и подавайте на стол. Приятного аппетита!