• Home
  • К чаю
  • Вкусный шоколадный пирог с творогом и ягодами

Вкусный шоколадный пирог с творогом и ягодами

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Мука 250 г.
Масло растительное 100 мл.
Молоко 100 мл.
Яйцо 3 шт.
Сахар 150 г.
Какао порошок 20 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Для творожной начинки:
Творог 350 г.
Крахмал 30 г.
Сахар 60 г.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Для сметанного крема:
Сметана 300 г.
Сахар 4 ст.л.
Крахмал 2 ст.л.
Орехи 2 ст.л.
Кроме того:
Малина 250 г.
  • Легко

Ингредиенты

  • Для творожной начинки:

  • Для сметанного крема:

  • Кроме того:

Share

Если любите вкусную домашнюю выпечку, то шоколадный пирог с творогом и ягодами – то, что вам нужно! Рецепт шоколадно-творожного пирога настолько прост, что не требует особых навыков и умений.

Этот невероятно вкусный шоколадный пирог с творогом и ягодами сделает ваш день теплым и радостным несмотря на холод и ненастье. При выпечке шоколадно-творожного пирога по дому разносится просто умопомрачительный аромат, который придает особый уют.

Сочетание шоколадного теста, творожной начинки и ягод – невероятно гармоничное и вкусное. Они так подходят друг другу что вызывают истинный восторг и восхищение. Ягоды можно добавлять абсолютно разные, в любом варианте будет очень ароматно, сочно и вкусно.

Этот нежнейший и очень вкусный пирог — настоящее наслаждение. Он покорит вас с первого взгляда и непременно понравится любителям простой и легкой домашней выпечки.

Вкусный шоколадный пирог с творогом и ягодами - рецепт и пошаговые фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление шоколадного пирога с творогом и ягодами

Яйца взбейте с сахаром при помощи миксера в пышную однородную массу.

2
Готово!

Добавьте молоко, растительное масло, какао и муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте или взбейте миксером до объединения всех компонентов.

3
Готово!

Полученное тесто выложите в форму, выложенную бумагой для выпечки (у меня 20х28 см).

4
Готово!

Для творожной начинки перемешайте творог с яйцом, сахаром и ванильным сахаром, крахмалом.

5
Готово!

При помощи чайной ложки выложите начинку на тесто, слегка вдавливая его. В хаотичном порядке разложите ягоды (замороженные можно не размораживать).

6
Готово!

Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до готовности (примерно 40 минут). Для сметанного крема соедините сметану с сахаром и крахмалом, равномерным слоем выложите крем сверху на пирог. Посыпьте сверху миндалем.

7
Готово!

Снова поставьте пирог в духовку на 10 минут.

8
Готово!

Готовый пирог с творогом и ягодами остудите, порежьте на кусочки и подавайте на стол. Приятного аппетита!

назад
Хрустящий салат с копченой курицей, фасолью и сухариками
вперед
Вкусный овощной суп-пюре со сливками

Комментарии: 2 Скрыть комментарии

Эмина, как и в любой другой выпечке, чем жирнее сметана, тем вкуснее получается крем.

Оставьте свое мнение