Вкусный слоёный салат из минтая на Новый год и праздник

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Минтай 3 шт. средние свежие рыбы
Перец болгарский 2 шт. красный
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Майонез 270 гр.
Масло растительное 1 ст.л.
Соль по вкусу
Укроп 4 шт. зелень
  • Легко

Ингредиенты

  • 3 шт. Минтай
    средние свежие рыбы
  • 2 шт. Перец болгарский
    красный
  • 1 шт. Лук репчатый
  • 2 шт. Картофель
  • 2 шт. Яйцо
  • 270 гр. Майонез
  • 1 ст.л. Масло растительное
  • Соль
    по вкусу
  • 4 шт. Укроп
    зелень
Share

Салаты из рыбы не менее популярны на праздничном столе, поэтому есть смысл изучить этот простой рецепт и воспользоваться им. Этот салат наглядный пример того, как из простых продуктов, можно приготовить вкусный, сытный и аппетитный салат. Понадобится обычная морская рыба. Я готовила этот салат с минтаем и очень довольна результатом.

Рыбный салат получился очень нежным, сочным и красивым, в чем очень помог яркий сладкий перец. Он как нельзя кстати присутствует в этом салате, создавая очень гармоничный, оригинальный вкус и безупречный праздничный вид.

Салат из минтая лучше всего подавать, оформив с помощью формовочного кольца. Тогда уж точно, он покорит всех за праздничным столом своим привлекательным видом и неповторимым вкусом. Проверьте, обычные продукты в новом исполнении творят чудеса и это так легко!

Шаги

1
Готово!
  1. Картофель вымыть, залить водой, отварить до готовности, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
  2. Рыбу почистить, выпотрошить, тщательно промыть, разрезать на куски, выложить в кипящую подсоленную воду, отварить до готовности, примерно 20 минут.
  3. Готовую рыбу остудить, отделить от костей и разобрать на мелкие кусочки.
  4. Яйца залить холодной водой и отваривать в течение 10 минут. Затем остудить в холодной воде, очистить и нарезать мелкими кубиками.
  5. Сладкий перец очистить от семян, разрезать на несколько полосок, а затем каждую
    полоску тонко нашинковать поперёк.
  6. Луковицу очистить, промыть под холодной водой, порезать тонкими перышками или полукольцами.
  7. Обжарить лук 2 минуты на сковороде на раскаленном растительном масле.
  8. Перец выложить на сковороду с луком, посолить по вкусу, обжарить и протушить до мягкости, остудить.
  9. Укроп помыть, обсушить, мелко порезать.
  10. Смешать рыбу с укропом и майонезом, выложить нижним слоем.
  11. Сверху положить слой картофеля, смазать майонезом, потом выложить обжаренный перец с луком.
  12. Выложить сверху порезанные кубиками яйца.
  13. При подаче можно выложить салат в формовочное кольцо и украсить по своему усмотрению.
назад
Вкусный салат из капусты для праздничного стола
вперед
Салат «Мимоза» — новый рецепт с тунцом

Похожие рецепты:

Оставьте свое мнение

Copyright © 2008 - 2022 Кулинарные рецепты повседневных и праздничных блюд. Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.