• Home
  • К чаю
  • Воздушный кекс с сырой тыквой

Воздушный кекс с сырой тыквой
Простой рецепт вкусной домашней выпечки!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Тыква 300 г. вес в очищенном виде
Масло растительное 120 мл.
Молоко 120 мл.
Мука 180 г.
Разрыхлитель 1 ст.л.
Корица щепотка
Яйцо 3 шт.
Сахар 160 г.
Крахмал 70 г.
Сливочное масло ксочек для смазывания формы
Сахарная пудра для посыпки готового кекса
  • Легко

Ингредиенты

Share

Вкусный и простой в приготовлении сезонный кекс с добавлением тыквы — отличное решение для тех, кто любит не только вкусное, но и полезное.

Тыкву в домашней выпечке любят далеко не все. В этом тыквенном кексе она совершенно не чувствуется, а только придает удивительно яркий насыщенный цвет, делает текстуру кекса мягкой, влажной – идеальной. Не стоит бояться добавления в тесто для тыквенного кекса растительного масла – они отлично дружат с тыквой и совместно работают на превосходный результат, благодаря чему кекс получается нежный и пористый.

Этот воздушный кекс с тонким вкусом корицы, идеально сочетающейся с тыквой, подарит вам бесподобные вкусовые оттенки и массу удовольствия. Обязательно запомните этот простой рецепт домашней выпечки с яркой осенней красавицей-тыквой. Он вам непременно пригодится, и не раз!

Воздушный кекс с сырой тыквой - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Воздушный кекс из сырой тыквы

  1. Мякоть тыквы порежьте кубиками и измельчите в блендере или потрите на средней терке.
  2. В тыквенную массу добавьте растительное масло и молоко. Снова перемешайте блендером.
  3. Добавьте яйца, сахар, перемешайте.
  4. Теперь введите в тесто муку, крахмал, разрыхлитель и корицу.
  5. Форму для кекса смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Вылейте тесто.
  6. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до готовности – примерно 45 минут.
назад
Сочный и полезный салат с сельдереем и яблоком
вперед
Вкусная морковка по-корейски в домашних условиях

Оставьте свое мнение