Ингредиенты
- 1 кг. Огурец
- 1,5 ст.л. Соль каменная
- 750 мл. Вода
- 2 зуб. Чеснок
- Листья смородины
- Листья хрена
- Листья дуба
- Укроп зонтики
Лето – это та пора года, когда природа радует нас свежей зеленью и овощами прямо с грядки. Да и цены на них, прямо скажем, минимальны. А еще летом любители заготовок на зиму задумываются над тем, что будут закатывать к зиме. Но ведь ждать-то и не особо хочется…
Поэтому вот здесь я хочу вам порекомендовать вам свой рецепт быстрого приготовления хрустящих малосольных огурцов. Знаете, это не только отменная закуска, но и вкусное блюдо само по себе. Одной из самых главных особенностей моего рецепта в том, что малосольные огурцы всегда получаются очень хрустящими. И все это благодаря добавлению листиков дуба, которые за столько короткий срок и придают такой эффект малосольным огурцам.
Такие хрустящие малосольные огурцы можно взять с собой на природу в качестве закуски к шашлыку или барбекю, да и просто подать к ужину вместо салата. Хранить такие огурцы лучше всего в холодильнике, а на стол подавать в холодном виде.
Шаги
1 Готово! | Приготовление хрустящих малосольных огурцов
|