Ингредиенты
- 5 шт. Яйцо
- 2 ст.л. Сахар
- 5 ст.л. Водка
- 2 ст. Мука
- Сахарная пудрадля посыпки готового хвороста
- Масло растительноедля жарки хвороста
Рецепт хвороста на конкурс от Пономаревой Ольги:
Интересно, что всего из нескольких ингредиентов можно получить целую гору вкусного и хрустящего хвороста. Весь секрет этого рецепта хвороста в том, что в тесто вместе с яйцами и мукой добавляется водка! Да, именно водка (ее можно заменить коньяком) делает хворост хрустящим!
Раньше наши бабушки готовили хворост на праздники. Как правило, за пару дней до праздника моя бабушка жарила целую гору этого самого вкусного детского лакомства. И потом несколько дней мы весело хрустели с чаем или молоком!
Шаги
1 Готово! | Приготовление хрустящего хвороста на водке
|
Комментарии: 31 Скрыть комментарии
С хворостом у меня самые теплые воспоминания, это был первый рецепт выпечки который я освоила.
Большое спасибо! Вкус детства!
А мы с сестрой таскали хворост,когда наша мама напекет его и уберет до прихода гостей!
Люблю хворост,но я вырезаю его по-другому.
У меня муж так любит хворост!!
Я люблю домашний хворост.магазинский совсем не такой(((
А мне вспомнились Новогодние праздники, когда мы ходили в гости к тете Наташе и она готовила хворост. Нас (ребетишек) было много и хварост просто делали огромное количество.
Сппасибо.
Надо самой попробовать сделать.
А я делаю хворост немного по-другому рецепту.попробую по вашему сделать.
ааа.. дочь увидела фото, говорит хочу!! пошли делать!
я его 10000 лет не ела, кстати водку не добавляла точно когда готовала, но мне тогда было 12 лет))) сейчас попробуем по этому рецепту!
МММ очень вкусно!:)
ММММ))как аппетитно)
КЛАСС!!!Мои детки кушают его с удовольствием!!!
спасибо за рецепт.очень давно бабушка мне делала хворост, и это доброе воспоминание,долго не могла найти именно бабушкин рецепт хвороста- и вдруг,прочитав ,поняла это имено то, что мне нужно.СПАСИБО!
Надо и своих хворостом порадовать.Спасибо
Помню такое блюдо, нравилось в детстве)))
Отличный рецепт!
А мне напоминает Новый год. Тетя Наташа их готовила, для целой орды ребятишек
Очень любим хворост! Вкусно и быстро!
Любимое блюдо моей молодости!спасибо!Плюс вам!
Вкусно
очень аппетитно……….
любимое лакомство моего детства!!!
МММ.. Оч хочется попробовать! Аж слюнки текут ;)
Обожаю хворост !!! )))
Помню такое лакомство ещё с детства…вкусно!
2 Маришка
Поделитесь, пожалуйста, Вашим способом вырезания хвороста!
Спасибо!
очень вкусно получилось спасибки за рецепт я приготовила свой первый хворост и мне 11 лет очень вкусно и родителям понравилось
моя бабушка тесто заводила как на блины .выпекала в помощью формы типа «ромашка». вкус просто замечательный .Жаль что рецепт утерян.
марина, у меня такого рецепта нет. а жаль, что не могу вам помочь.
Здравствуйте, прошу прощения, а яйца полностью надо класть или только желтки?
Ольга, в данном рецепте яйца добавляются целиком.