Заливная курица в помидорах – оригинальный рецепт к Новому году
Оригинальная закуска удивит всех

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Количество порций:
Помидоры 3 шт. У меня крупные, если помидоры помельче, то берите большее количество. Средние помидоры можно подать порционно, не разрезая
Куриные голени 4 шт. Можно любые части курицы
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Желатин быстрорастворимый 1 ст.л.
Чеснок 1 зуб.
Укроп
  • Порций: 3 крупных помидора
  • Доступно

Ингредиенты

Share

Хотите интересную идею для необычного праздничного оформления заливного из курицы?! Скорее берите на вооружение!

Такая необычная подача холодной закуски непременно удивит гостей и порадует ваших близких. Приготовьте заливное из курицы в больших мясистых помидорах, дайте застыть на холоде, а перед подачей порежьте на порционные кусочки – потрясающе вкусная и удивительно оригинальная закуска станет настоящим украшением новогоднего стола. Теперь заливное на праздник, в основном, готовлю так. Гости в полном восторге!

Попробуйте и вы! Пусть ваш праздничный стол будет ярким, привлекательным и оригинальным!

Заливная курица в помидорах

Шаги

1
Готово!

Приготовление заливной курицы в помидорах

  1. Куриные голени отварите в слегка подсоленной воде с добавлением веточек укропа до готовности, слегка остудите, отделите мясо от костей и порежьте мелкими кубиками.
  2. Нам понадобиться примерно 200 миллилитров бульона, добавьте в него пропущенный через пресс чеснок, доведите до кипения, процедите, досолите и поперчите.
  3. В бульоне растворите быстрорастворимый желатин.
  4. У помидоров срежьте верхушку, аккуратно удалите сердцевину.
  5. Плотно уложите в помидоры куриное мясо и залейте бульоном.
  6. Накройте «крышечками» и уберите в холодильник на 3-4 часа.
  7. Порежьте заливную курицу в помидорах на кусочки или подавайте порционно. Приятного аппетита!
назад
Вкусный рецепт рыбы под маринадом с перцем и маринованными огурчиками
вперед
Рецепт очень вкусного шоколадного Рождественского печенья

Комментарии: 5 Скрыть комментарии

Как оригинально!!!! Не устаю удивляться рецептам Натальи!!!!! :)

А, да, оригинальна и подача, и вкус. К Новому году принесено ещё много всего интересного. Кое-что ещё в планах приготовить:-)

Здравствуйте. Уточните, пожалуйста, помидоры должны быть сырые или каким-то образом обработаны?

Елена, помидоры должны быть свежие. Желательно, упругие.

Оставьте свое мнение