Запеченные в духовке котлеты с картошкой
Удивите своих родных и близких!

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Свинина 1 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Перец черный молотый
Соль
Картофель 4-5 шт.
Сыр твердый 150 г.
Майонез 100 г.
Растительное масло
  • Легко

Ингредиенты

Простыми котлетами удивить кого-либо сложно, но, если только они очень-очень вкусные. А вот если они вкусные, да еще и запечены в картошке под румяной сырной корочкой – это втройне вкусно, оригинально и необычно.

Приготовить это аппетитное блюдо из картошки и мясного фарша совершенно не сложно, да и времени много не понадобится. Состав фарша можно менять, комбинируя разные вида мяса и птицы, добавляя грибы, любимые специи и зелень, что позволит добавить блюду новых вкусовых впечатлений.

Если хотите удивить и порадовать своих домочадцев или гостей – непременно воспользуйтесь этим простым рецептом очень эффектного блюда. Котлеты, запеченные в картошке в духовке – беспроигрышный вариант горячего блюда для любого застолья, который способен произвести впечатление и приятно удивить.

Запеченные в духовке котлеты с картошкой - рецепт и фото

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление котлет из фарша с картошкой в духовке

  1. Подготовьте фарш: мясо и лук перекрутите на мясорубке, добавьте соль, перец, яйцо. Хорошо перемешайте.
  2. Картошку очистите, помойте и нарежьте с помощью овощного ножа тонкими кружочками.
  3. Противень смажьте растительным маслом.
  4. Влажными руками сделайте из фарша крупные шарики (около 100 г).
  5. Каждый поочередно обложите по бокам тонкими пластинками картошки, под фарш тоже положите несколько кружочков.
  6. Уложите на противень, смажьте майонезом.
  7. Сыр натрите на крупной терке и посыпьте сверху на каждую котлету.
  8. Запекайте в духовке 30 минут.
назад
Торт из печенья с творогом без выпечки
вперед
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами

Оставьте свое мнение