Ингредиенты
- 5-6 шт. Картофель
- 2 шт. Лук репчатый
- 1-2 шт. Морковь
- 1 шт. Лук порей
- 200 г. Капуста цветная
- 200 г. Горошек замороженный
- Соль
- Свежемолотый перец
- Масло оливковое
- Прованские травы
- 2 ч.л. Французская горчица с зернами
- Лук зеленыйдля подачи
Запеченные в духовке овощи – частый гость на нашем столе. Готовить овощи – одно удовольствие, ведь в них столько витаминов, полезных веществ, так необходимых для нашего организма, да и для экспериментов место всегда найдется. Можно придумывать различные сочетания, использовать всевозможные специи и травы, а в результате получить огромную пользу, бесподобный вкус и отличный гарнир.
Сегодня предлагаю вам простое в приготовлении и очень вкусное и полезное блюдо – овощи, запеченные в духовке с зерновой горчицей. Готовится оно очень легко и быстро. Сочетание различных овощей создает богатый букет потрясающих вкусов и ароматов.
Запеченные овощи в духовке овощи – отличный гарнир к любым мясным и рыбным блюдам. Так же это овощное блюдо очень актуально для тех, кто соблюдает пост или следит за правильностью питания и поддерживает свой вес в норме. Любители полезной и здоровой пищи оценят это диетическое овощное блюдо по достоинству.
Шаги
1 Готово! | Приготовление запеченных в духовке овощей
|
Комментарии: 5 Скрыть комментарии
Обожаю запечённые овощи, особенно цукини и баклажаны мне нравятся!)) Горчицу добавляю в запрвку практически всех салатов)))) но вот чтобы добавить к овощам во время запекания не додумалась)) Отличная идея!!!
Да, рецептик отличный! Советую!
А я слушаюсь, и беру на заметку)))
Вместо картофеля отварила макароны и еще добавила помидоры и чеснок.
Да, с ингредиентами можно поиграться! Рада, что сделали все по-своему и получилось вкусно!