Ингредиенты
- 800 г. Картофельлучше всего готовить из молодого картофеля
- 3 зуб. Чеснок
- 50 г. Сливочное масло
- Сольпо вкусу
- Перец черный молотыйпо вкусу
- Зеленьпо вкусу, у меня укроп и петрушка
Кто может отказать себе в удовольствии насладиться вкусом молодой картошечки. Именно молодые овощи всегда самые вкусные и сладкие. Но молодой картофель часто продается мелким, и утомительная чистка кожуры уничтожает желание его готовить.
А сегодня я расскажу вам простой способ, как приготовить молодой картофель прямо в кожуре. Картошку чистить мы не будем, а сначала отварим ее в мундире, и только потом запечем в духовке до корочки с чесноком и зеленью.
Подавать на стол румяную и аппетитную картошку можно со сметаной или сметанным соусом, ну или просто так!
Еще в процессе приготовления по всей квартире разносится такой аромат, что все сбежались на кухню с вопросом: Что это так вкусно пахнет?! Так что приготовьте запеченный молодой картофель в кожуре и успех вам гарантирован!
Шаги
1 Готово! | Приготовление молодого картофеля, запеченного в кожуре |
2 Готово! | |
3 Готово! | |
4 Готово! | |
5 Готово! | |
6 Готово! | |
7 Готово! | |
8 Готово! |