Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовке
Нежнее и сочнее сложно придумать!

Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовке

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им
  • Легко

Ингредиенты

Нынешним летом кабачок и блюда из кабачка рвут все рейтинги кулинарных сайтов ру-ета. Конечно же, я тоже в теме и продолжаю свою серию кабачковых рецептов. Сегодня предлагаю обратиться к вкусным горячим закускам – запеканка из кабачка с помидорами и сыром в духовке.

Запеканка настолько универсальна по своей сути, что, казалось бы, не положи в запеканку, из чего ее не приготовь, она всегда получается разной, но по-своему вкусной и интересной.

Отдельное место на сайте отведено запеканке из кабачка, рецептов которой попросту не счесть. И сегодня еще один вариант такого блюда.

Запеканка из кабачков с помидорами и сыром в духовке- рецепт и пошаговые фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление запеканки из кабачка с помидорами и сыром

Кабачок очистите (вес указан уже в очищенном виде), порежьте не крупными кубиками размером 1,5х1,5 см приблизительно.

2
Готово!

К кабачкам добавьте соль, перец, мелко рубленый чеснок, прованские травы, сметану, муку и тертый сыр.

3
Готово!

Тщательно перемешайте и выложите массу в форму (у меня 20х20 см), смазанную растительным маслом.

4
Готово!

Сверху на запеканку положите тонко порезанные помидоры. Посыпьте травами.

5
Готово!

Поставьте запеканку в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте в течение 40-45 минут до готовности.

6
Готово!

Готовую запеканку из кабачков с помидорами и сыром подавайте на стол, порезав на кусочки. Приятного аппетита!

назад
Домашний кетчуп с яблоками на зиму
вперед
Вкусное лечо из болгарского перца и помидоров без стерилизации

Комментарии: 4 Скрыть комментарии

Оставьте свое мнение