• Главная
  • Блины
  • Необычные зеленые блины со шпинатом с ягодным джемом и кремом из маскарпоне

Необычные зеленые блины со шпинатом с ягодным джемом и кремом из маскарпоне

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Для блинов из шпината
Шпинат 80 гр.
Вода 1 ст.
Яйцо 3 шт.
Соль 0.25 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Мука 1,5 ст.
Молоко 1 ст.
Масло растительное 2 ст.л.
Для начинки
Ягодный джем по вкусу
Сливки 200 мл. жирностью 33% или сметана
Маскарпоне 250 гр.
Сахарная пудра 3 ст.л. или сахар
  • Требует внимательности

Ингредиенты

  • Для блинов из шпината

  • Для начинки

Блины давно стали неотъемлемой частью нашей гастрономической жизни — они готовятся дома, подаются в кафе, встречаются в магазинах во всевозможных видах: замороженные, разогретые, запеченные… В общем, кажется, что на рынке блинов революцию произвести сложно, но ведь можно. И сегодняшний рецепт как раз об этом. Если нельзя ничего придумать с сутью традиционного блюда, то всегда можно поиграть с его внешним видом или подачей. Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт сладких блинов ярко зеленого цвета, дополненных при этом весьма оригинальным вкусом, который мы будем формировать с помощью нежного сливочного сыра и ягод…

Такие зеленые блины со шпинатом станут необычным десертом, которому удивятся и дети, и взрослые! Основное впечатление здесь оказывают несовместимость цвета с содержимым. Обязательно понаблюдайте над реакцией тех, кто будет пробовать такие необычные блины впервые.

Зеленые блины со шпинатом с ягодным джемом и кремом из маскарпоне - рецепт и фото

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!
  1. Приготовьте зеленые блинчики по шпинатом. Здесь подробная инструкция
  2. В сливочный сыр маскарпоне добавьте сахар и сливки. Взбейте при помощи миксера на малых оборотах до однородной консистенции. По желанию можно добавить в крем немного тертой лимонной цедры или кофейного ликера.
  3. На четвертину блинчика вложите немного джема, затем часть крема.
  4. Сверните блин конвертиком, треугольником или рулетиком.
  5. Подавайте блины на стол, полив шоколадным соусом, присыпав сахарной пудрой или украсив ягодами!
назад
Легкий картофельный суп с фрикадельками
вперед
Тонкие блины на молоке — пошаговый фото рецепт

Оставьте свое мнение